Bratpfannen: 1. Platz

Silit Domus Pfanne Test

Testbericht

Mit der Silit Domus Antihaft-Pfanne kommt ein Testsieger in die heimische Küche. Die Stiftung Warentest kürte die Domus im Jahre 2008 zum Testsieger unter den beschichteten Bratpfannen. Auch diese Silit Pfanne ist in den typischen Größen von 20 cm (2620.6113.01), 24 cm (2624.6113.01) und 28 cm (2628.6113.01) erhältlich. Ob die Silit Bratpfanne sich noch heute gegen die Konkurrenz durchzusetzen weiss, zeigt der Pfannen Test.

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Anders als die Konkurrenz, die meist auf Leichtmetall setzt, kommt die Universelle Bratpfanne Silit Domus somit mit weitaus besseren Wärmeeigenschaften daher, welche der Verarbeitung von Edelstahl zu verdanken sind. Die Domus setzt auf die bewährte Silit Antihaft-Beschichtung auf Titan-Basis. Letztere konnte schon andere Probanden aufwerten und wird im Zusammenspiel mit dem besseren Material (Edelstahl) noch mehr Freude machen. Der hochwertige Korpus wird über den ebenfalls bekannten Silitherm Allherd-Boden bespielt, welcher auch für die Induktion geeignet ist. Dieser plangeschliffene Energiesparboden ist ebenfalls aus Edelstahl geschaffen, so dass der Wärmeleitung kein Abbruch getan wird.

Die Stiftung Warentest wusste, warum die Silit Domus Antihaft-Pfanne im Test als Testsieger hervorgehen muss. In der Praxis bestätigen sich die guten ersten Eindrücke. Es braucht nicht viele Worte die Silit Domus zu beschreiben. Sie hält all das, was andere Pfannen versprechen und lässt keine Wünsche offen. Silit steht eben für Qualität, was sich nicht zuletzt in der Silit Domus Pfanne wiederspiegelt. Die Wärmespeicherung des Bodens wurde bereits in anderen Testberichten als herausragend vorgestellt und der Korpus aus Edelstahl hält das Versprechen der sehr guten Hitzeverteilung.

Im direkten Vergleich ist es lediglich der Preis der Edelstahl Pfanne, die sie ein paar Ränge im Kampf um die Spitze verlieren lässt. Pfannen wie die Tefal Jamie Oliver, welche ebenfalls aus Edelstahl geschaffen wurde, steht der Domus in nicht viel nach und ist dabei um einiges preiswerter.

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