Zu Hause “mexikanisch” feiern: Hänchenwraps mit leckerer Gemüsefüllung – Der Geheimtipp für eine junge Silvesterparty zu Haus!

Diesmal haben wir ein besonderes leckeres Rezept für original mexikanische Hänchenwraps mit leckerer Gemüsefüllung für euch zusammengestellt.

Dafür benötigen Sie:
2 große Karotten
1 Becher Schmand (200 g)
1 Dose “Goldmais”
Fertige Tortilla Wraps – 4 Stück
300 g Hänchenbrustfilets
2 EL Sonnenblumenöl
2 Romana Salatherzen
250 g Rispentomaten
Salz
Pfeffer

(für 4 Personen)

Schnelle Zubereitungsanleitung:

Öl in der Pfanne erhitzen und die gewaschenen, trocken getupften, in Streifen geschnittenen Hähnchenbrustfilets ca. 10 Minuten ohne Wenden goldbraun anbraten.
Anschließend mit einer Prise Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden.
Die gewaschenen und trocken getupften Salatblätter in Streifen schneiden.
Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden oder grob raspeln.
Mais abgießen und abtropfen lassen.
Schmand mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack bestreuen.
Die Tortilla-Wraps nacheinander in der Pfanne ohne Öl und Fett erwärmen und herausnehmen, daraufhin mit Schmand bestreichen.
Jeden Wrap in der Mitte mit Tomaten, Hänchenbrust, Karotten und Mais belegen.
Die Tortilla-Wraps mit Gemüsefüllung fest aufrollen und in der Mitte schräg durchschneiden.
Die Wraps in eine bunte Wrap-Verpackung (Wrap-Tasche) einpacken und auf einen großen Teller legen. Die leckeren mexikanischen Hänchenwraps sind fertig!
Die Silvester-Hausparty für junge Leute und Kids kann gefeiert werden!
Was die Zutaten angeht so kann man sich über aktuelle Lidl Angebote ab Montag auch online Informieren.

Viel Spaß und guten Appetit wünscht dir dein Pfannen-test.de Team!